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足疗养生  
足浴加盟店应该怎样做到涨价却不失合理性呢?
将盈利最大化是每家足浴加盟店店长的最终目的,先不说物价上涨、房租上涨、工资上涨。就单单来说说品牌,每一次的提价成功就都给一个品牌的提升,可是提价是存在风险的,不能盲目的提价!
当你有涨价这个想法时,要做一些调研和测试。
如:关于足疗养生项目顾客的消费活跃度有何变化,门店的项目体系要不要升级,最后再考虑,顾客能接受你多大程度的价格涨幅。
简而言之,相比于拓宽其他渠道,涨价对于目前的你,是不是最好的选择机会?
一、技术服务大练兵活动
提价后技师的提成也必须相对的增加,既然提成增加,那么相对的难度也会增加。要鼓励技师敢于挑战自我,争取个人点钟不流失。将技师的情绪及氛围都带进一级战备状态。
这个活动可以做满整个3月份。店里上下统一思想意识,为接下来的价格变动做准备。经过严格培训考核,合格后员工可首先享受增加的提成。
注意,你的宣传此时要跟上。可不是宣传要涨价了,而是跟顾客宣传你店里正在进行服务升级,员工如何如何努力,店长如何如何拼命。
在月底,员工们手法、服务练习最高潮的那几天,多去做顾客回访,肯定你的员工和顾客。甚至可以请顾客做评委,给店里的服务评分。
目的只有一个,让顾客明显的感觉到,“这帮养生孩儿们,不错,比去年强多了!”。届时,看见你涨价,人家不骂你。
二、充值、售卡、锁客,一把抓
提价唯一的受损者是客人,因此要清楚的了解目前客人的消费能力,提价后可能流失的客人有多少。同时也对老顾客进行礼节上的安抚,力争将客人的流失降至最低。
分析营业数据是要清楚了解目前客人的消费能力及消费群体,避免大部分流失客人。而提价带来的后果不外乎客流下降,而客流的下降不能超过该店客流的20%,如果超过可能会对利润及技师工资带来大的冲击。
在你涨价前,进行一轮会员卡销售,且适当给出一些优惠幅度,不是不可以!稳定老会员,开发新客户。500元起充也不算丢面子,特殊时节要特殊对待。
关于会员卡这东西,跟银行卡不一样。谁的钱包也不想放太多张不同足疗店的卡。所以,卡,有卡位的意思。
在员工苦练技术,热烈PK的服务氛围中,顾客享受了价格优惠,员工得到了实在的好处(销售提成和奖励)。届时,顾客见你涨价,人家不说你。
三、服务形式或服务内容有变化
提价的受益者是技师与经营者,承担风险的也是技师与经营者。因此必须清楚的了解技师对于提价的压力及困难,有助于操作者更加的明白提价所需要做的细节。
涨价后,你的操作流程是不是还一样啊,有没有新颖的服务内容变化?这都是需要提前设计的。如果你只涨10块钱,那么果盘里多加几颗西红柿,临走时送双好袜子,顾客就不会说什么。
如果你一开口,所有项目加价20、30,那整个的服务流程一定是要重新设计的。包括什么呢?客服的接待品质,技师的讲解沟通、新加特色讲解式说明。
以及你后勤员工,如门口泊车的保安,迎宾的鞋童,甚至走廊上的保洁阿姨,整体员工的穿着打扮等等,也就是说大家共同的服务表现,提升了顾客的服务感知。你能做到这些,涨价没问题。
四、留意有特色的空间装饰或工具使用
既然提价,那么相应的硬件配置应该跟上。不求重新装修的金碧辉煌的,但是在平时营业中部分硬件存在不足的情况下,此时应该提前将其维修或增配到位。
你说你不打算再作大方面装修投入了,没问题啊。不过那些损耗严重的沙发、墙壁、电视、以及装扮空间的挂画、绿植、壁纸,还是做一些更换较好,让顾客能感觉到有新意和生机。
什么是工具呢?简单来说就是新项目推广过程中,顾客能感知到的,增加按摩体验效果的工具。砭、针、灸、药、艾、烤、熏、蒸等等之类吧,再不进行单位时间调整时,这些技术流程的渗入更有价格说服力。
五、写份诚恳的涨价通知
涨价通知什么时候贴呢?建议在做好以上4点之后。
“尊敬的顾客您好。这年头钱确实难赚,你看“免费待客泊车、皮鞋除尘、WIFI联网、小吃水果、房间休息......,甚至很多你没想到的,我们都为您做到了。前厅、后勤、技师、领导,店里所有员工,陪在您周围,就为您说一声满意。
为了更好地提升服务品质,以匹配您不断升华的精神气质。公司作出艰难的决定,所有项目提价20元。虽说,对您来讲不算啥,可对于我们员工和企业,这是一份肯定和爱。我们爱你,感谢支持!“
分两步开始提价:
1.提升原价而会员价格不变提升原价后部分客人在不适应的情况下还有一个选择,就是选择当会员。这样客人的流失又将会少一点;
2.提升会员价在提升原价之后,客流相对稳定的情况下,开始提升会员价。如果该店的会存量巨大的话,提升会员价的风险要高于原价。如果是这样的话,那么提升会员价也可以分两步进行。
总的来说,具备提价的条件后,提价是件好事。虽然流失了部分客源,但是留下来的客人都是比较有消费实力的,相对素质涵养都会相对较高。
工资不是留人的关键,却是招人的基础条件!一个企业想发展的长远,必须有一个好的运营管理、股权设计、薪酬体系!
很多企业普遍出现留人难问题,也是因为薪酬体系设置不合理!大部分能留下来的员工绝不是物质上的东西,应该是对他的一种认可,尊重,和嘉许!
我们在分配奖金,福利的时候,要运用“今天、明天、后天”的激励方法,不能人人平等,要体现多劳多得!
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